Receptek

Máglyarakás

Turbó Diéta

Autor článku:

Turbó Diéta

 

Ki mondta, hogy egy desszert nem férhet bele a diétába? Ha okosan átalakítjuk a receptet, ez a máglyarakás például tökéletes ebéd lehet. Persze azért mértékkel fogyaszd!

Turbó DiétaHozzávalók:

  • 4 szelet előre szeletelt Graham kenyér,

  • 1 db alma szeletelve,

  • 1 ek diabetikus baracklekvár,

  • 1 dl tej (1,5%-os),

  • 1/2 db tojás,

  • 1/2 kk dióaroma,

  • őrölt fahéj,

  • édesítőszer (pl. eritriol, Stevia)

Elkészítés:

A tojást alaposan megmossuk, feltörjük, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A tejet elkeverjük a nyírfacukorral, a dióaromával és a tojássárgájával. Vékony szeletekre vágjuk a megmosott almákat, megszórjuk kevés őrölt fahéjjal. Egy kb. 20x20 cm-es hőálló edényt kibélelünk sütőpapírral. A kenyérszeleteket a tejbe áztatjuk pár percre, a lekvárt átkeverjük. Jöhet a rétegezés: a hőálló edénybe 4 szelet kenyeret leteszünk, erre elsimítjuk a lekvárt, majd rátesszük az almaszeleteket. Befedjük a maradék 4 szelet kenyérrel. 180 fokos sütőbe rakjuk, 30 percig sütjük. Az utolsó 5 percben habbá verjük a tojásfehérjét. Amikor kivesszük a süteményt a sütőből, rákenjük a tojáshabot, pár percre visszatesszük a sütőben, amíg megpirul a hab tetején.

Javasolt kiegészítés: tárkonyos pulyka raguleves

Hozzávalók:

  • 200 g pulykamell,

  • 75 g vegyes zöldség,

  • 50 g vöröshagyma,

  • 1/2 ek repceolaj,

  • 20 g teljes kiőrlésű liszt,

  • 50 ml tejföl (12 %-os),

  • 20 g teljes kiőrlésű vagy durum levestészta,

  • tárkony,

  • petrezselyemzöld,

  • citrom,

  • bors,

Elkészítés:

Olajon átfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a ragura vágott pulykamellet, felengedjük vízzel, ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, tárkonnyal, majd hozzáadjuk a megtisztított és feldarabolt zöldségeket és addig főzzük, míg el nem kezd puhulni, ekkor hozzáadjuk a levestésztát is. A tejfölt simára keverjük a liszttel és behabarjuk a levest, összeforraljuk és végül ízesíthetjük még egy negyed citrom kifacsart levével is. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel díszíthetjük.

Egy adag 432,9 kcal (ebből 35,6 g fehérje; 9,5 g zsír; 50,3 g szénhidrát; 8,7 g élelmi rost

További receptjeink:

Recepty Výdatná zimná zelenina s fašírkou Výdatná zimná zelenina s fašírkou Výdatná zimná zelenina s fašírkou
#obed #bezlepkový #aj pre diabetikov #hlavné jedlo
Recepty Tekvicový prívarok* ** Tekvicový prívarok* ** Tekvicový prívarok* **
#obed #bezlepkový #bez laktózy #aj pre diabetikov
BLOG 10 užitočných tipov na stravovanie 10 užitočných tipov na stravovanie 10 užitočných tipov na stravovanie

Zostavili sme pre vás niekoľko užitočných, ľahko sledovateľných a kedykoľvek denných tipov, ako zefektívniť stravu.

#výživa
Recepty Ríbezľová polievka s mätou Ríbezľová polievka s mätou Ríbezľová polievka s mätou
#obed #bezlepkový #aj pre diabetikov #polievka

Diétna kalkulačka: Nájdite tú pravú diétu pre vás!

Nájdite svoj ideálny Idealbody balík!

Pohlavie:

kg

cm