Autor článku:
IdealBody®
Autor článku:
IdealBody®
Tieto kolagénom obohatené palacinky si môžete dopriať na raňajky alebo olovrant. Podávajte ich s jogurtom a bobuľovým ovocím!
Prísady (na 4 porcie):
50 g sušených datlí (hmotnosť s kôstkami)
100 ml 1,5% mlieka
250 g nízkotučného tvarohu
2 vajcia
1 čajová lyžička vanilkovej arómy
50 g ovsenej múky
50 g celozrnnej pšeničnej múky
40 g (4 porcie) kolagénu
1/4 vrecúška prášku do pečiva
štipka jedlej sódy
30 g kokosového oleja na pečenie
150 g gréckeho jogurtu
100 g čučoriedok
Datle na 10-15 minút namočíme do horúcej vody, potom ich dôkladne vyžmýkame a vložíme do mixéra alebo sekáčika. Pridáme mlieko a zmes mixujeme do homogénnej konzistencie.
Tvaroh rozdrvíme, pridáme vajcia, vanilku, dva druhy múky, kolagén, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Pridáme zmes datlí a mlieka a všetko vymiešame do hladka, aby sme získali hustú hmotu.
Na panvici rozpustite časť kokosového oleja. Následne naň pridáme kopcovitými polievkovými lyžicami malé kopčeky, uhladíme ich zadnou stranou lyžice a pečieme na miernom stupni. (Odporúčame pomalé pečenie, aby sa vnútro dobre prepieklo, ale zvonka sa nepripálilo. Palacinky sa ľahko obracajú širokou špachtľou. Ak zmes počas pečenia zhustne, môžete ju zriediť trochou vody.) Rovnakým spôsobom upečte aj ostatné palacinky, pričom na panvicu pridávajte kokosový olej.
Hotové palacinky podávame s gréckym jogurtom a umytými čučoriedkami.
Tip:
Sladkosť palaciniek zabezpečujú datle a malinový kolagén. Ak chcete mať aj polevu sladšiu, vmiešajte do gréckeho jogurtu erytrit alebo vanilkový erytrit.
Čas prípravy: 30 minút
Energia/porcia: 386 kcal
Obsah sacharidov/porcia: 31,6 g
Váš kosík je prázdny!
Podľa nás by Vás to mohlo zaujímať.
Vnútroštátne doručenie je bezplatné!
Spolu
0,00 €
Naozaj to chcete odstrániť?
produkt z košíka?
Zadajte svoju e-mailovú adresu a my vás budeme kontaktovať hneď, ako bude výrobok opäť k dispozícii v e-shope.
Úspešné prihlásenie