Recepty

Kuracie stehná s tekvicovým lečom

IdealBody®

Autor článku:

IdealBody®

 

IdealBody®Suroviny (4 porcie):

  • 40 dkg tekvice alebo cukety
  • 60 dkg papriky
  • 20 dkg paradajok
  • 10 dkg cibule
  • 4 ks kuracích stehien
  • 4 listy bazalky na ozdobenie
  • 1 polievková lyžica oleja
  • podľa chuti soľ
  • čierne korenie
  • mletá červená paprika

Príprava:
Kuracie stehná dôkladne umyjeme, osolíme a okoreníme podľa chuti. Komu nechutí koža, môže ju odstrániť. V teflónovej panvici ich opečieme na horúcom oleji. Podlejeme ich 1-2 polievkovou lyžicou vody, naparujeme ich pod pokrievkou.
Tekvicu (cuketu) nakrájame na kocky, cibuľu ošúpeme a nakrájame, zvlášť paradajky a papriky tiež. Keď sa spod kuracích stehien odparila voda, vyberieme ich a dáme bokom. V hrnci si na zvyšnom oleji opražíme cibuľku, následne pridáme paradajky a dusíme pod pokrievkou 5 minút. Pridáme mletú červenú papriku, na kocky pokrájanú papriku a tekvicu.
Necháme ich opäť pod pokrievkou pustiť šťavu, podľa chuti ich okoreníme a vložíme späť kuracie stehná. Zmes varíme približne 30 minút, kým všetko nezmäkne, v prípade potreby podlejeme trochou vody. Pri servírovaní ozdobíme lístkom mäty.
 

Jedna porcia 496,3 kcal (z toho 39,2 g bielkovín; 15,2 g tuku; 49,9 g sacharidov; 9,4 g vlákniny).

BLOG Najlepší kolagén pre krásu vašej pleti a zdravie vašich kĺbov Najlepší kolagén pre krásu vašej pleti a zdravie vašich kĺbov Najlepší kolagén pre krásu vašej pleti a zdravie vašich kĺbov

Mnohí ľudia chcú podporiť zdravie svojej pokožky, kĺbov a vlasov, preto denne užívajú kolagénové doplnky alebo si pridávajú kolagén v prášku do rannej kávy.

#zdravie #životný štýl #vysnívaná postava
Recepty Ovseno-tvarohové americké palacinky s kolagénom Ovseno-tvarohové americké palacinky s kolagénom Ovseno-tvarohové americké palacinky s kolagénom

Tieto kolagénom obohatené palacinky si môžete dopriať na raňajky alebo olovrant. Podávajte ich s jogurtom a bobuľovým ovocím!